Składniki:
- 2 litrów przefiltrowanej wody;
- 4 pomarańcze;
- 1 cytryny;
- 1/2 szklanki cukru.
Metoda:
- Pomarańcze i cytryny przecięty na pół i wycisnąć sok z każdej połowie. Soku w lodówce, cytrusowych pokroić na małe kawałki.
We wrzącej wodzie do rozpuszczenia cukru, dodać skórkę pomarańczy i cytryny jest i gotować wszystko na małym ogniu przez około 10-15 minut. Bulion z odrobiną skórki i usunąć skórkę ostygnięcia, że nie mają pić gorzki smak.
Chłodzony szczep bulion przez gazę i dodać sok. Lemoniada gotowy.
Można gotować bez gotowania i lemoniady, która wymaga zamrożenie w zamrażarce do cytrusów, a następnie uruchom je przez maszynkę do mięsa. Miąższ owoców cytrusowych zalać 2 litrami wody i dobrze wymieszać. Odstawić na około pół godziny i przecedzić. W napoju i dodać cukier, w razie potrzeby nieco kwasu cytrynowego rozcieńczenia odpowiednią ilość wody do uzyskania żądanego nasycenia smak napoju. 4 pomarańczy i jednej cytryny potrzebują około 4-5 litrów wody, choć jest to tylko kwestia gustu i preferencji.
Jak złożyć lemoniadę
Ważne jest nie tylko, aby przygotować lemoniadę, ale również ją. Dość często napój podawany z lodami, ale to jest złe, bo lód nieco tłumi smaku cytrusowym napoju. Lemoniada smakuje fajne i wlać do szklanki, wstępnie schłodzone w zamrażarce. Puchar przed napełnieniem ziemi może być trochę kąpieli w wodzie i posypać cukrem.
Lemoniada często przygotowane nie tylko do codziennego użytku, ale także do odbioru, to piękne napój chłodzący, ale nadal bardzo smaczne bazą dla wielu drinków.
