Zima marynowane czosnku - to jest po prostu pyszny posiłek i dobre przekąski do dań mięsnych.

 Marynowany czosnek. Przepis

 Aby przygotować niezbędne:
 - 6 szefów czosnku,
 - 3 szklanki wody,
 - 150 g, 9% octu,
 - 1 łyżka. Piasek łyżka,
 - 1 łyżka. Łyżka soli z góry
 - 5 orzechy gorzkie i słodkie papryki,
 - 4 goździki, kawałek cynamonu.
 Przygotowanie
 1. Spadek czosnek w ciepłej wodzie przez 2 godziny, pokroić na szczyt głowy i zdjąć górną część obejmujących powierzchni zębów.
 2. Przygotować marynatę. Doprowadzić roztwór do wrzenia, a następnie dodać ocet. Przygotowany czosnek zalać gorącą rozwiązanie. Zaledwie małe marynowane cebule.