Pączki dla wielu jest jednym z ulubionych mąki wyborów. Te niezwykłe placki z ciasta drożdżowego trwało non zaszczytne miejsce wśród fanów cieszyć. Pozostają one popularne w każdej porze roku: latem i zimą piwa herbata. Danie miłości zarówno dzieci jak i dorośli.

 W naszych paszteciki są sprzedawane w kraju prawie każdym sklepie lub kawiarni. Oni niedawno wszedł do kuchni rosyjskiej, że wiele z nich zapomniane ich prawdziwą ojczyzną. Przepis przyszedł do nas ze starożytnego Wschodu od Mongołów i ludów tureckich. Najpierw próbował przygotować utwory ciasta z mięsem.

 Oczywiście, teraz istnieje wiele możliwości, jak zrobić ciasto na paszteciki. Wcześniej został przygotowany z zaledwie kilku składników: mąki, wody i soli. Do tej pory, istnieją przepisy na ciasta w przegotowanej Czeburek wrzącej wody, woda, piwo, mineraltsi, ser, itp

 Jak zrobić ciasto chrupiące i Czeburek puzыrchatыm? Tutaj dowiesz się wszystkiego, czego potrzebujesz!

 Przepis na ciasto z wódką Czeburek

 Wiele osób lubi to kiedy tekstury ciasta z dużą ilością powietrza i pęcherzyków. Ten cheburechek gdy rozpływa się w ustach, trudno jest oprzeć się pokusie tak pyszne! Test cheburechnoho przedstawiony przepis opiera się na wykorzystaniu wódki. Ten składnik sprawia, że ​​miękkie, delikatne i miękkie. Dowiesz się, jak zrobić ciasto na paszteciki.
 Potrzebne składniki:

 Oczyszczona woda - 250 ml

 Jaja - 4 szt

 olej roślinny - 5. l.

 Wódka - 100ml

 Mąka (w razie potrzeby)

 szczypta soli

 Metoda:

 W szklance wody rozpuścić sól.

 Przesiać do miski lub na posiłek tabeli. Wlać do gorzkiej wody, wódki i olej roślinny.

 Lekko ubij jajka w oddzielnym pojemniku przez korony i dodać masę.

 Dokładnie wymieszać i rozpocząć vymishuvaty. W razie potrzeby dodać mąkę. Jeśli kije ciasta, można moczyć ręce w zimnej wodzie.

 Po pierwszej partii, konieczne jest, aby opóźnić ciasta i przykryć pieluszki. Po 15 minutach, zagnieść ponownie. Powtórz 3-4 razy wymagany. Jest to konieczne, aby go i większej elastyczności i wytrzymałości podczas smażenia.

 Wszystko jest gotowe. Teraz można przystąpić do przygotowania Czeburek. Rzuć ciasto cienko i okularach podzielić na grupy. W środku każdego położyć farsz. Co dodać do środka należy do Ciebie. To może być mielone z kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny. Połączenie grzybami, cebulą, ryżem, różnorodność przypraw. Wybierz, co lubisz najbardziej.

 Rada

 Należy wziąć pod uwagę zasad profesjonalnych kucharzy:

 Ciasto było bardziej elastyczne, dodać olej roślinny. Można nawet korzystać z domu, ale z oliwek nie jest konieczne. W tym przypadku, to tylko psuje smak;

 nie bój się, aby dodać wódkę lub piwo. Alkohol smak nie będzie odczuwalny, ale masz ostre powietrze i słodkich wypieków;

 produkty smażyć w dużej ilości oleju lub tłuszczu. Zasada ta jest jednym z głównych w przygotowanie tego dania. Jeśli zdecydujesz się jeść tych ciast, trzeba brać pod zasadami diety;

 podczas smażenia uwaga: w żadnym wypadku nie kapie olej we wrzątku - spray natychmiast rozproszyć i obshparyat Ciebie;

 dla uzyskania bardziej estetycznego wyglądu zavertayte krawędzi widelec lekko kruszenia;

 jeśli zbyt mocno paszteciki, umieścić je w garnku pod pokrywką na chwilę. Można również wysłać kilka minut w kuchence mikrofalowej.

 Bon appetit!