Ogórki przepis na zimę.

 Ogórki konserwowe

 Składniki
 7 kg ogórków
 5 - 6 groszek czarny pieprz,
 1 - 2 liście laurowe,
 1 - 2 ząbki,
 700 ml wody,
 3. łyżki cukru,
 1 łyżka. łyżeczki soli
 50% pierwszej 6 ml octu
 koper, chrzan, czosnek, porzeczki pozostawia do smaku.
 Przygotowanie
 Ogórki umyć. Czosnek czyste. W wysterylizowanych słoików szczelnie zawrzeć ogórki i przyprawy.
 Przygotować marynatę, vskypyatyv wodę z cukrem i solą, po ugotowaniu dodać ocet i gotować ponownie.
 Wlać marynaty przygotowane ogórki, szczelnie zamkniętych powiek.