Proste i szybkie do przygotowania sernika. Przepis na ciasto możemy Ci zaoferować.

 Pie "Cheese". Przepis

 Składniki
? 400 g mąki,
? 150 gramów sera,
? 150g masła (lub margaryny)
? 2 jajka,
? 1 szklanka mleka
? 1 łyżeczka. Soli,
? sody.
 Do smarowania:
? 1 jajko.
 Dokonywanie ciasto z serem
 Zetrzeć ser na drobnej tarce. W głębokiej miski wlać mleko. Dodaj jajka, sól i wymieszać.
 Małe porcje dodać vymishuvaty mąki ciasta. Następnie umieścić zmiękczonej masło i starty ser. Ciasto dobrze wyrobić. (To nie wyszła bardzo fajne.)
 Rozwałkować ciasto do zbiornika, aby przesunąć go do kształtu i nasmarować jajko.
 Upiec ciasto w dobrze nagrzanym piekarniku na 180-200 stopni przez 25-30 minut.

 Sernik

 Składniki:
? masło - 125 g
? kwaśna śmietana - 3. łyżki,
? mąki - 1 szklanka,
? Sery - 400 g
? Jaja - 4 szt.
? śmietana (10 - lub 20% tłuszczu wytrzymałość) - 200.
 Przygotowanie
 Wymieszać masło, śmietanę, mąkę, co ciasto nie powinno przyklejać się do rąk, więc jeśli jest to konieczne, dodaj więcej mąki.
 Umieścić ciasto do lodówki na pół godziny, a następnie położyć się formularz, dzięki czemu małe.
 Ser zetrzeć na tarce, umieścić go na ciasto. Pokonaj jajka ze śmietaną i polać ser.
 Wstawić do piekarnika, piec przez około godzinę na złoty kolor na górze formacji.