Babeczki serowe gotować proste, gdy dowiedziałem się, można umiejętnie piekarnik z "zamkniętymi oczami". W sercu gotowania - proste techniki:
Masło bitą cukrem;
masy dodać ser lub ser, jajka i sodę i trzepaczka do jednorodności;
Ostatni etap wyrabiania ciasta - co mąkę;
sernik piec w temperaturze 160 stopni.
Wariacje sernik recepty waga, ale zasada ciągłego mieszania testu. Chociaż można eksperymentować bez końca zmieniając wypełnienie najważniejszych wydarzeń w cytryna, wiśnia na truskawki, morele z orzechami i tak dalej. I każdy wypełnienie tworzy zupełnie inny, nowy smak. Ciasta z twarogiem i cytryny dobre śniadanie na tarasie z cynamonem - chłodne wieczory przy kominku, i ciasto truskawkowe zastąpić triumfalnie.
Gotowanie Porady babeczki z serem
Wysokiej jakości mąki, przesianej ją wielokrotnie, że wzbogacony tlenem, a następnie babeczki serowe są bujne.
Jeśli nie blenderze, następnie ser lepiej załamania w maszynce do mięsa lub przetrzeć przez sito do testu nie było duże cząstki.
Babeczki są pyszne z serem i śmietaną jeden dzień, jak ser ziarna herbatniki przenika ich sok i smak w tym czasie. Choć trudno się oprzeć, a następnie świeże są pyszne.
Babeczki serowe są nadal dość długo, ale miękkie i świeże są pięć lub sześć dni, jeśli w folii.
Sernik z rodzynkami przepis
Składniki:
mąki - 2 łyżki
masła - 250g
Ser - 300g
cukru - 200g
Jaja - 4 szt
sody - 1/3 łyżeczki
rodzynek - 100g
cytryny - 1/2.
cukier puder.
Metoda:
Produkty szkoleniowe: przesiać mąkę, ser namoczone rodzynki, kotlet, cytryny wycisnąć;
pokonać masło z cukrem i wprowadzić czystą ser;
Stopniowo dodawać jajka;
soda ugasić wycisnąć sok z cytryny, a także wysyłać w misce z puree i rodzynkami skórki razbuhshym;
wszystko dokładnie wymieszać mąkę i zasnąć, ciągle niepokojące - ciasto jest gotowe;
tworzą smarowane olejem i wlać referencyjną zestaw na 40 minut w temperaturze 160 stopni piekarnika;
posypać sproszkowanych produktów schłodzonych.
Sernik przepis z truskawek w puszkach
Ten przepis na ciasto z serem jest trochę inny od klasycznego, że jest obecny kasza manna, pieczenia, ale to staje się bardziej soczysty i miękki. To kulinarne dzieło mogą być prezentowane na świąteczny stół w słodkim, jego piękno, smak i aromat nie pozostawi nikogo obojętnym.
Składniki:
Kasza manna - 1 łyżka.
mąka - 1 łyżka.
masło - 150 gr.
Sery - 300 gramów.
cukru - 200g.
Jaja - 4 szt
pieczenia ciasta - 1/2 opakowania
Cherry - 150 gr.
Metoda:
ser przetrzeć 100 g cukru i 2 jajka, dodać wiśnie bez pestek;
zagnieść ciasto z roztopionym masłem, pozostałym cukrem, jajka, mąki i kaszy manny, dodając proszek do pieczenia;
wlać ciasto do natłuszczonej formy i umieścić w 15 minut w piekarniku w temperaturze 150 stopni;
skoczył na mieszaniny sera i wiśniowe ciasto i piec spread 30 minut,