Aby to proste, ale bardzo smaczne i zdrowe dania trzeba zwykłe składniki:
• Świeże pomidory - 2 sztuki (nie przechowywać w lodówce);
• mozzarella -125 gramów;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki;
• kilka liści świeżej bazylii lub rukoli;
• sól do smaku.
Przepis
1. Pomidory i mozzarella pokroić w cienkie plasterki i umieścić zakręty danie.
2. Liście bazylii lub rukoli leżał na wierzchu. (Sałatka "Caprese" z rukolą ma specyficzny, ciekawy smak).
3. posypać sałatka z oliwy z oliwek (do potrzeby tuż przed podaniem).
4. W przypadku napełniania oliwę wydaje się niewystarczające, doprawić danie soli do swoich potrzeb.