Sernik lub sernik - klasyczny elegancki deser serwowane w najlepszych restauracjach i kawiarniach. Proponujemy, by go upiec samemu, i pomóc nam wiernego asystenta - Multi. Może wydawać się niewiarygodne, że sernik można zrobić szybko i łatwo, ale jest. Przepis jest dość prosty i nadaje się do modeli takich jak Redmond, Panasonic i Polaris.

 Sernik w multyvartsi

 Składniki naszej sernik potrzebują trochę. Oferujemy podstawowy zestaw, a następnie możliwe zmiany.

 Tak więc, musimy:

 Cookies - 200 gr.

 Olej - 50 uncji

 miękki twaróg (takich jak "mascarpone") - 700 gr.

 Cukier - 150 gr.

 jaja - 5

 ekstraktu z wanilii - 1 godz. l.

 ciemna czekolada - 1 szt

 kwaśna śmietana - 200 gr.

 Skrobia - 3 łyżki

 Cookies lepiej "Jubileusz". Łatwo jest się kruszyć. Należy pamiętać, że dziecko powinno być w porządku i jednorodny być dobrze wymieszane z olejem.

 Kakao nabyć naturalne, bez cukru. Nie zwracaj uwagi na lekką goryczką, dodaje czekoladowe przekąski ciasto wyśmienity smak.

 Czekoladowy sernik w multyvartsi

 Rozpoczynamy pieczenia ciasto czekoladowe z serem:

 po kruszyć ciasteczka (możesz użyć miksera do tego) i dodać go do zmiękczonej masło. Masa powinna być również przeszkadzać w celu uzyskania jednorodnej ciasta;

 Umieść okruchy i przesunąć dolną prostej. Podstawą naszego sera ciasto czekoladowe musi być wystarczająco gęsta;

 aby skutecznie usunąć gotowego produktu, lepiej położyć papier do pieczenia dolna gęstwinie.

 Sernik z kandyzowanych owoców

 Stwórzmy nasz ser śmietany:

 rozpocząć się oddzielić od żółtek białka;

 białka z cukrem będziemy trząść się w stałej piany;

 Żółtka kilograma sera, dodać skrobię i cukier, dobrze wymieszać.

 Pamiętaj, że przygotowujemy czekoladowy sernik, tak, aby stopić czekoladę w kąpieli wodnej i cienki strumień powinien wlać śmietanę. Stale mieszając. Wskazówka: nie dodawać gorącą czekoladę, ochłodzić nieco;

 jeśli chcesz trochę zabawy ser przepis na ciasto w multyvartsi, dodać kolorowe owoce kandyzowane suflet; Głównymi składnikami ciasta gotowe.

 Put krem ​​delikatnie u podstawy i zainstalować "pieczenia" 1 godziny 10 minut. Podczas wytwarzania wieczka nie może być otwarty lub placek nie będzie powietrza. Po sygnale, naciśnij i przytrzymaj ciasto na 30 minut pod przykryciem.

 Dziś mamy zaszczyt lekki sernik w multyvartsi Polaris. Udał się miękki i soczysty. Dodatkowo róże śmietany udekorować jego lub zalyshyvshymysya kandyzowanych owoców.