O każdej porze roku, zwłaszcza w zimie, bardzo przydatne warzyw witaminy sałatki, w tym marchew. Oferujemy smaczne przepisy kulinarne sałatka z marchewki.

 Marchew Sałatka z serem i czosnkiem

 Składniki
? 1 szklanka marchewki, ruszt,
? 1 szklanka startego sera
? 1-2 ząbki czosnku,
? sól, śmietana i majonez do smaku.
 Przygotowanie
 1. Zetrzeć marchew.
 2. Zetrzeć ser.
 3. Rozetrzeć czosnek.
 4. Wymieszać wszystko, dodać sól do smaku i kwaśną śmietaną (lub majonez, następnie sól musi podjąć co najmniej).

 Sałatka z czosnkiem marchewka

 Składniki:
? 1/2 kg marchwi,
? 2 ząbki czosnku,
? 1/2 szklanki majonezu.
 Przygotowanie
 1. ruszt surowa marchew i czosnek.
 2. majonez i wymieszać.

 Sałatka z marchwi i jabłek chrzanem

 Składniki
? 1 jabłko,
? 2 marchewki,
? Cukier, sól i kwas cytrynowy do smaku,
? mały korzeń chrzanu, śmietana.
 Przygotowanie
 1. Chrzan obrać i ruszt, dodać sól, cukier i kwas cytrynowy do smaku (lub wziąć 1-2 łyżki. Łyżki chrzanu zakończeniu).
 2. Usuń zaznaczenie pola jabłko z nasion, skóry i ruszt.
 3. Wyczyść marchew zetrzeć na tarce.
 4. Wszystko wymieszać, śmietana.