Składniki:
pół szklanki zimnej kawy (może być błyskawiczne)
1 ch. L. cukier,
2 h. L. Jabłko lub sok z cytryny
100g śmietany.
Wszystkie składniki połączyć, obniżyć, wlać szklankę wysoki, skropić sokiem z cytryny, kawy mielonej lub udekorować bitą śmietaną i czekoladą.