ponownie rozpatrzone, co ugotować na obiad, a dzieje się w mojej głowie zwykłą listę: zupa z kurczaka, marynowane, czerwony zupy, itd .., odwrócić się i pozwolić sobie na eksperymenty. Dlaczego nie zrobić coś nowego, coś w stanie zaskoczyć domowników i drażnić swoje kubki smakowe.

 Aby przygotować meksykańskiej zupy nie wymaga pyszne jedzenie, główne składniki, które można znaleźć w mojej lodówce. Czy muszę patrzeć w supermarkecie za kilka strąków chili.
 Nasz przepis stosowany Multi DEX DMC-55, ale można łatwo przygotować maszynę jakiegokolwiek innego producenta. Jeśli model nie jest funkcją "zupa", może pełnić funkcję analogiczną do "gotowania".
 Porcja : 4 osób
 Całkowity czas gotowania: około 10 godzin
 Godziny Multi 3 godzin i 15 minut
 Profile w multyvartsi "Ściemniania", "smażenia", "zupa"

 Składniki:

 ziarna 500g

 mięso mielone 300g

 Olej roślinny

 1 szt cebula.

 pivholivky czosnku

 ostre chili (świeże lub w puszkach)

 pomidorowy

 papryka 1 szt. (Świeże lub w puszkach)

 przyprawy: sól, pieprz, papryka, kolendra, kminek

 Metoda:

 Przede wszystkim przygotowanie fasoli. Moczyć w zimnej wodzie przez 6-8 godzin lub na noc. W tym czasie nada wody z cukrem, który nie jest absorbowany przez organizm i prowadzą do bardzo szybkie tworzenie się gazu w jelitach w którym wiele ziaren nie lubią. Woda, w której ziarna zamochuvalasya, scalanie.

 Proszę zwrócić uwagę:

 do moczenia fasoli używając dania most, wystarczy wypełnić wody fasoli po kursie 1: 3;

 namoczyć fasolę na dłużej niż 8 godzin nie jest zalecane, ponieważ może zakysnuty;

 Cooka fasola w otmochennыe multyvartsi na "hartowania" 2 godziny. Gotowane fasoli z Multi przełożyć do innego naczynia. Odrzuć stronę.
 Mielone mięso można kupić w supermarkecie lub gotować samemu. Nasz przepis stosowany przepis produkt mięsny dom jest poniżej.
 Przepis na pulpety mielonego:

 powiat svynyna200

 powiat salo50

 Jajko 1 szt.

 1 szt cebula.

 2 ząbki czosnku

 sól

 czarny pieprz

 papryka

 kolendra

 Kumon

 Lepim małe klopsiki z mielonego mięsa i smażyć delikatnie w dobrze ogrzewanej patelni w oleju słonecznikowym. Odrzuć stronę.

 Shinkuem cebulę i czosnek.

 W chan Multi wlać trochę oleju, nalewa cebulę i czosnek. Wybierz funkcję "smażenie", oddanie 15 minut.
 Kruszywo papryka i pokryte go w Multi.

 Istnieje również dodać koncentrat pomidorowy i chili. Użyliśmy konserwy produkt, możesz zastąpić go świeżym, drobno porizavshy 3/2 strąka. Możesz również zmielić w blenderze.

 Gdy Multi będzie sygnałem, że warzywa pidsmazhylysya, klopsiki rozłożone na górze.

 Pozostaje dodać fasolę, zalać 2 litrami wody i soli do smaku.

 Wybierz multyvartsi funkcję "Soup" i ustawić czas 1 godziny.

 Multi prosyhnalyla, więc nasza zupa jest gotowa. Można usiąść przy stole.

 Danie przed podaniem, w razie potrzeby można ozdobić z tartym serem i pietruszką.

 Porady dotyczące gotowania.

 Ta zupa z powodu jego wagi i przyprawy nie są zalecane, aby dać dzieciom młodszym niż 5 lat.
 Ciesz apetyt!