Groch: właściwości użytkowe


 Groch Historia


 Peas - jedna z najstarszych roślin uprawnych, zaczął coraz bardziej prymitywne. Dzisiaj te ziarna spożywane prawie wszędzie są przygotowania zupy, płatki śniadaniowe, ciastka, makarony, naleśniki, a nawet ser i kiełbasę. W Rosji, groch ugotowany budyń zwane "dobre", a w Europie i chłopów i królów czczony groszek z boczkiem ze smalcem.
 Że miłość zawsze cieszył groszek zasłużenie. To jest piękne roślinnych źródeł białka.
 To była historia grochu.

 Jak przydatne groszek?


 Zawiera bardzo ważne dla aminokwasów ciała, cystyna, lizyna, tryptofan, metionina. Suszony groch sałatka kaloriynishe wołowiny, ponieważ jest powszechnie stosowany w żywności wegetariańskie, jego jak Indianie i Sri Lanki.

 Jednakże, wartość odżywcza, grochu nie są ograniczone do wysokobiałkowej i kalorii. Jest bogaty w żelazo, jod, magnez, cynk, selen, wapń, fosfor, potas, witaminy z grupy B, a witaminy A, PP, C, że podział jest łagodne działanie moczopędne i jest dobre dla utraty wagi, ponieważ aktywuje metabolizm tłuszczów.
 Nawet groszek - wielki kosmetycznych, pierwszy asystent w walce z zapaleniem skóry. Zawiesinę zielonej fasoli lub mące grochowej rozcieńczonych wodą zmieszaną z białkiem (dla skóry tłustej) lub żółtkiem (dla skóry suchej i normalnej) i umieścić mieszaniny na twarzy jak maska. Teraz wiesz, jak przydatne groszek.

 Odmiany grochu


 Wszystkie odmiany grochu podzielono na trzy grupy.
 1. Cukier i miękkie strąki (więcej) niedojrzała fasola. On malokaloryen z powodu wysokiej wilgotności, słodkie i bardzo pomocny, szczególnie prosto z ogrodu. Najwięcej groch przetargowe spożywane całkowicie strąkach, jak nazywają to Francuzi "manzhtu" (albo "jeść"). Strąki jeszcze zachować i mróz.
 2. Pea Brain - bardzo słodkie. Stosowany jest głównie w przemyśle przetwórczym (światło) i odmian zamrażania (ciemna). Groch Cooka nie polecam, gdyż rozm'yakaye, po dodaniu do zupy jest umieścić w czasie "pod przykryciem".
 3. łuskania grochu - z których jeden fasola gotowane zupy. Krahmalystыy i większość kalorii w tym samym czasie na zawartość witamin przed nim puszkach.

 Wzdęcia po grochu


 Groch użyteczne dla wszystkich, z wyjątkiem osób o zwiększonym wzdęcia i podagrę. Aby zapobiec wzdęcia, fasola są moczone przed gotowaniem w zimnej wodzie. Również specyficzny efekt zmniejszania groch koper, koper i anyżu. Dodaj je do posiłku nasion lub ziaren po kilka rozzhuyte posiłków.
 Wzdęcia po grochu
 Kolejne ograniczenie związane z kalorii, 100 g suchych ziaren zawiera 303-323 kalorii. Ale jeśli zdecydujesz świeże groszek, spożycie kalorii 100 g proszę - tylko 70 kalorii. Naczynia ze świeżego groszku pasuje ludzi siedzi na dietę bez Elena Malysheva (bez SMS). Dodatkowo, prawie nie powoduje wzdęcia. Prawie wszystkie smak i właściwości odżywcze są przechowywane w mrożonego groszku, więc najlepszym sposobem na zbiorze grochu zimowe powinny uznać szybkiego zamrażania.  




Яндекс.Метрика